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Curso de Modales 2
La cortesía y las buenas maneras de los japoneses son uno de los tópicos más extendidos sobre Japón. Este segundo curso de modales japoneses organizado por Fundación Japón, con la colaboración de del restaurante Nippon 2, la Universidad de Valencia y del Grupo Yamashita, busca mostrar un aspecto fundamental de la cultura japonesa desde una perspectiva práctica a la vez que divertida. Con esta nueva visita de la profesora Rika Yajima se brinda una gran oportunidad para que todos aquellos interesados en viajar a Japón o que sientan curiosidad por la cultura japonesa puedan aprender los rudimentos del protocolo presente en las situaciones más cotidianas. Además, se trata de un curso particularmente interesante para aquellos que estudian la lengua japonesa.
En Madrid el curso se impartirá dos veces entre el viernes 1 y el sábado 2 de marzo en el restaurante Nippon 2 (C/ Reina, 31 – 28004 Madrid). En Valencia el curso se impartirá el lunes 4 de marzo en la Universidad de Valencia (plazas agotadas). Y en Barcelona el curso se impartirá dos veces durante el martes 5 de marzo en el Restaurante Yashima (Av. Josep Terradellas, 145). Precio: 15 euros.
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Talleres y demostraciones: "El arroz japonés de bancales y sus preapraciones"
El arroz es el alimento principal de los japoneses desde tiempos inmemoriales. Los hábitos alimentarios de un japonés tradicional se basan en una ración de arroz como plato principal, acompañado por una cantidad moderada de pescado, verduras encurtidas y otros elementos secundarios. El arroz es la fuente más importante de calorías, y al mismo tiempo el punto de partida de toda la cultura gastronómica japonesa al ser también la materia prima de aderezos como el vinagre y el mirin, así como de diversos alimentos preparados, y del sake, el vino japonés. Dado que el arroz es un elemento tan íntimamente relacionado con los japoneses y con la cultura japonesa, presentamos el ciclo de conferencias y talleres sobre bancales y arroz cocido que se impartirán en Basque Culinary Center en San Sebastián, en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo en Madrid, y en Kitchen Club también en Madrid entre el viernes 8 y el martes 12 de marzo.
Pulse aquí para conocer todos los detalles sobre el modo de asistir a las demostraciones y talleres abiertos al público.
Retrospectiva "Nikkatsu, 100 Años" + Ciclo "Roman Porno"
Fundación Japón, con la colaboración Filmoteca de Catalunya, Filmoteca Española, AlhóndigaBilbao, CGAI, Filmoteca de Zaragoza, e IVAC - La Filmoteca, y de los comisarios de la retrospectiva, Isaac Monclús y Amaia Torrecilla, tiene el placer de presentarles este ciclo de cine dedicado a la productora Nikkatsu con motivo del 100 aniversario de su creación. La selección de películas que componen esta retrospectiva se verá completada con un ciclo dedicado a uno de los sub-géneros más originales que creó esta productora, el roman porno.
Fundada en 1912, y todavía en activo, Nikkatsu es la productora japonesa más antigua. Revisar su evolución permite constatar la habilidad con la que se adaptó a las transformaciones de la sociedad y a la evolución del gusto del público sin renunciar por ello al sello de la autoría. Del llamado cine de juventud al drama social, del cine de época al de yakuzas, de la Nueva Ola al roman porno, esta retrospectiva, centrada en su producción de posguerra, es una oportunidad para adentrarse en algunos de los mejores autores y títulos del cine japonés. Durante el mes de marzo se podrá comenzar a disfrutar de la retrospectiva "Nikkatsu, 100 Años" en Filmoteca Española (Madrid) y AlhóndigaBilbao, se continuará proyectando junto a las películas que componen el ciclo Roman Porno en Filmoteca de Catalunya (Barcelona), y ya en el mes de abril viajará a Zaragoza y Valencia.
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Ciclo de Cine La Mirada Japonesa - Paisajes Humanos II
Tras tres años de La mirada japonesa el ciclo se despide del público con la segunda tanda dedicada al tema Paisajes humanos. En esta ocasión tan especial, las dos películas seleccionadas por el comisario del ciclo, el Prof. Lorenzo Torres de la Universidad Rey Juan Carlos, son Okuribito (Despedidas, Yôjirô Takita, 2008), que se proyectará el miércoles 27 de marzo a las 19.30h y el miércoles 3 de abril a las 19.00h; y Genji monogatari (The Tale of Genji, Kôzaburô Yoshimura, 1951), que se proyectará el miércoles 20 de marzo a las 19.40h y el domingo 24 de marzo a las 20.00h. La adaptación de Yoshimura de la primera gran novela japonesa nos sitúa en unos escenarios lujosos para contarnos las aventuras del príncipe Hikari Genji; mientras que la premiada película de Yôjirô Takita nos transporta al Japón rural para mostrarnos el viaje interior de Daigo Kobayashi.
El ciclo La mirada japonesa se realiza en el Cine Doré (C/ Santa Isabel, 3 - Metro Antón Martín) gracias a la colaboración de Filmoteca Española.
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Ciclo de conferencias de invierno - Naturaleza y cultura japonesa
El jueves 28 de febrero a las 19:00 horas en la sede de Fundación Japón, Madrid cerraremos el ciclo de conferencias de invierno de la mano de Profesor de la Universidad de Sevilla Vicente Haya que nos hablará sobre El kokoro del niño ante la Naturaleza.
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Fundación Japón en el Salón del Cómic y del Manga de Castilla y León
Los próximos 9 y 10 de marzo Fundación Japón participa en el Salón del cómic y del manga de Castilla y León presentando por primera vez en Valladolid las páginas web de aprendizaje de japonés.
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Presentación del libro "El samurái barbudo"
El jueves 7 de marzo a las 19:00 horas en Fundación Japón la editorial Satori presenta su última publicación El samurái barbudo, contando con la presencia de Carlos Rubio y Naoaki Shimada.
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