Si eres amante del té o un profesional de hostelería y te gustaría conocer más sobre el té japonés, el Japanese Tea Foundation Course te ofrece una oportunidad.

Este curso abarca una amplia variedad de temas, desde la historia y cultura del té en Japón hasta las técnicas de producción y los diferentes tipos de tés japoneses. También aprenderás de manera práctica a preparar varios tés (como gyokuro, matcha o hojicha, entre otros) y cómo conservarlos de la mejor manera. Con el Japanese Tea Foundation Course podrás profundizar en tus conocimientos mientras aprendes a manejar y preparar el té de la forma que más te acomode.

 

Este taller es impartido por la Global Japanese Tea Association y está disponible en varias ciudades del mundo. Ahora por primera vez se va a cursar en Madrid, en idioma castellano.

Más información:

Dónde: Pastelería japonesa Wagashi Utatane - Mercado de Guzmán el Bueno, c/Andrés Mellado 43, 28015 Madrid
Cuándo: 7 y 8 de noviembre - 10.00 h a 14.00 h
Carga del curso: 2 sesiones de 4 horas cada una

Impartido por: Anna Poian (fundadora de Global Japanese Tea Association)

Aforo: 6 personas